Kasuri methi

కసూరి మేథి ఈ మద్య తరచుగావినిపిస్తోంది.దీన్ని ఇంటి దగ్గరే తయారుచేసుకోవచ్చు. మెంతి ఆకులను నీడలో ఎండబెట్టి, పొడి చేసి సీసాలో నిల్వ చేసుకోవాలి. ఈ పొడి ని ప్రతి  వంటకం లోను వాడవచ్చు. దీని వల్ల వంటకానికి రుచి రావటం మాత్రమే కాదు, ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది.