garlic is to be stored for longer periods ....

వెల్లుల్లి రెబ్బలు ఎక్కువ రోజులు నిల్వ ఉండాలంటే వెల్లుల్లి ని పొట్టు తీసి తడి లేకుండా కొంత సేపు ఎండలో ఆరబెట్టి  ఆ తర్వాత ఆలివ్ నూనె లో వేసుకుని ఫ్రిజ్ లో ఉంచి వాడుకోవాలి.